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Asatru Ring Frankfurt
Leben mit den Göttern. Leben für die Götter. Leben durch die Götter. 

Das Asatrukochbuch

Glühwein

Glühwein bekommt man zur Julzeit überall angeboten, aber wenn man ihn selber macht weiß man auch was drin ist. Es ist einfach zu machen und so durchglühend. 

Zutaten


1 Liter Rotwein
150 Gramm Honig
½ Stange Zimt
3 Zitronenscheiben

Zubereitung

Zucker und Gewürze mit 125ml Rotwein aufkochen lassen. Das ganze 30 Minuten ziehen lassen, abseihen und zum restlichen dem Rotwein dazugießen. Den Rotwein jetzt langsam bis zum Siedepunkt erhitzen und fertig ist der heiße Apfelwein.

Die alkoholfreie Variante
Das Rezept schmeckt natürlich auch mit Traubensaft.

© Michael Schütz -  Asatru Ring Frankfurt & Midgard -www.asatruringfrankfurt.de

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